par Isabelle Rolland-Francès
Cette belle appellation, pourrait s’appeler : « le vin dans la ville » !
En quittant Bordeaux, peu de temps après avoir franchi la « Barrière de Pessac », on découvre très vite les vignes du Château Haut-Brion en bordure de rue ! Puis, avant de quitter la ville de Pessac, le Château Pape Clément. Quant à Luchey-Halde à Mérignac, vous pouvez même vous y rendre en Tram !
Ces trois Châteaux « en ville », représentent à eux seuls près de 10% de la superficie de l’appellation PESSAC-LEOGNAN.
Poursuivons maintenant notre route après la rocade, pour rejoindre Chantal et Philippe MIECAZE au Château Léognan.
Au Château Léognan, vous pouvez vivre en immersion au cœur du vignoble : déguster les plus beaux millésimes dans ce château du XIXème siècle, où vous pouvez choisir de vivre un séjour gourmand de quelques jours, en choisissant de vous installer dans une suite ou une chambre du Château ou bien un lodge suspendu, en plein cœur de la nature.
Instants magiques ! Tout est ici du sur-mesure : 6 hectares de propriété pour des vins blancs et des vins rouges rares, que Chantal et Philippe sublimeront « rien que pour vous », accompagnant chacun d’un met unique, d’un fromage exquis ou d’un dessert raffiné.
Vignoble par vignoble, s’attachant aux lieux et aux familles, nous nous retrouverons au cours des prochains mois, pour de nouvelles découvertes.
